Составление меню,приготовление различных горячих блюд, холодных закусок, соусов, холодных и горячих напитков, сладких блюд, мучных и кондитерских изделий. Порционирование, оформление и раздача блюд массового спроса. Руководство рабочими на кухне, составление заявок на получение полуфабрикатов и продуктов.
разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Питание Предоставление жилья Социальный пакет Начало работы 09:00, окончание 18:00. ОбщежитиеПодготовка продуктов. Приготовление различных блюд, холодных закусок, соусов, холодных и горячих напитков, сладких блюд, мучных и кондитерских изделий. Порционирование, оформление и раздача блюд массового спроса, а также заказных блюд. Составление меню, руководство рабочими на кухне и составление заявок.
Приготовление блюд (школьное питание), соблюдение норм по СанПин
приготовление обедов
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков.
Приготовление и оформление холодных, первых, вторых, третьих блюда, кулинарных изделий, требующие наиболее сложной кулинарной обработки, соусов, сладких блюд. Приготавливать тесто песочное и слоенное и изделия из него (тарталетки, курник и т.п.). Контролировать качество поступающего на производство сырья, выпускаемой продукции, соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки.
Подготовка продуктов. Приготовление различных блюд, холодных закусок, соусов, холодных и горячих напитков, сладких блюд, мучных и кондитерских изделий. Порционирование, оформление и раздача блюд массового спроса, а также заказных блюд. Составление меню, руководство рабочими на кухне и составление заявок.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
приготовление, оформление и отпуск различных порционных и заказных блюд требуемого ассортимента и качества
приготовление блюд в кафе и в цехе полуфабрикатов
Приготовление блюд. Дополнительные пожелания указаны в должностной инструкции работника.
Оформление медицинской книжки за счет компании Льготное и вкусное питание в гипермаркетах сети Дополнительная скидка 10% во всех гипермаркетах Глобус Страхование жизни от несчастных случаев Работа на современном оборудовании Современная и удобная форменная спецодежда и обувь Возможности профессионального развития и карьерного роста Приготовление десертов, холодных закусок, салатов, горячих основных блюд, гарниров, первых блюд и полуфабрикатов по технологическим картам Работа по...
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Социальный пакет Начало работы 09:00, окончание 18:00.Письменный и устный перевод с одного языка на другой материалов конференций, совещаний и всевозможных бесед на данном предприятии. Подготовка всевозможной документации и отчётов. Руководство другими работниками и выполнение родственных по содержанию обязанностей.